Ouvrier / Ouvrière en exploitation horticole

La consommation des produits et services de l’horticulture s’est régulièrement accrue ces dernières années. Même si aujourd’hui la crise économique produit ses effets, les perspectives futures sont encore ouvertes.

La filière horticole devra cependant s’adapter et se préparer à accroître sa compétitivité et à augmenter le niveau de qualité des produits et des services.

👉 Les productions maraîchères et fruitières constituent un exemple de créneau d’emploi pour les jeunes.

👉 Dans la filière horticole se situent d’une part des exploitants/exploitantes qui sont secondés par des ouvriers qualifiés/ouvrières qualifiées, des ouvriers/ouvrières en exploitation horticole, et d’autre part ceux/celles qui travaillent seuls et sont donc en même temps des chefs d’entreprise et des exécutants/exécutantes.

👉 Il / Elle ne prend pas de décisions relatives au choix des espèces et des variétés, aux calendriers des interventions, au choix des produits utilisés sur les plans qualitatif et quantitatif.

Des contacts avec les entreprises, il apparaît que cet ouvrier / cette ouvrière doit au moins être capable :

de maîtriser les gestes techniques de base propres aux différentes interventions sur les végétaux

d’acquérir des connaissances de base en physiologie des plantes et en nomenclature

d’être motivé et capable de s’inscrire dans une formation continue

d’avoir conscience de son rôle au sein d’une entreprise et de travailler en équipe ;

de développer le sens de l’observation afin d’identifier rapidement les problèmes affectant le développement des plantes ;

de mobiliser ses acquis pour réagir face à une situation ou à un problème;

de s’adapter aux contraintes du métier ;

de participer à la protection de l’environnement ;

L’ouvrier ou l’ouvrière en exploitation horticole réalise les opérations techniques nécessaires et est capable d’en expliquer les étapes.

Ouvrier / Ouvrière en exploitation horticole

La consommation des produits et services de l’horticulture s’est régulièrement accrue ces dernières années. Même si aujourd’hui la crise économique produit ses effets, les perspectives futures sont encore ouvertes.

La filière horticole devra cependant s’adapter et se préparer à accroître sa compétitivité et à augmenter le niveau de qualité des produits et des services.

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